Sem Carne • Intolerâncias à parte

Sem Carne

Almoço & Jantar

Feijão Mungo Com Molho de Mostarda

Feijão Mungo Com Molho de Mostarda

Não se deixe enganar pelo aspecto mais humilde desta receita com feijão mungo, é super reconfortante e deliciosa, acreditem! Rápida e prática para os dias de ‘preguicite aguda’.

Abaixo coloco toda a receita, mas se fizerem como eu, um pequeno atalho, vão ver que é das receitas mais práticas e rápidas para fazer depois de um dia de trabalho, em que não nos apetece confecionar pratos elaborados. O atalho que utilizo é cozer o feijão mungo no fim-de-semana e congelar, assim tenho sempre este feijão quando preciso e poupa-me tempo (menos 20m de cozer o feijão).

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Almoço & Jantar

Guisado de Grão-de-bico e Arroz Integral

Guisado de Grão-de-bico e Arroz Integral

Este guisado de grão-de-bico e arroz integral é uma delícia e ótimo para nos aquecer o coração e a alma nestes dias que começam a ser mais frios.

Como já vos confessei aqui, adoro grão-de-bico! Qualquer prato com grão é sempre bem-vindo, e este guisado de grão-de-bico é qualquer coisa!
Se o adoram como eu, este é o prato que tem de experimentar! Vai deliciar-vos.

Um prato bem quentinho, onde os sabores se fundem e proporcionam-nos uma refeição deliciosa e saudável!

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