Aveia • Intolerâncias à parte

Aveia

Pequeno-Almoço & Lanche

Bolachas de Aveia e Chia

Bolachas de Aveia e Chia

A criação destas Bolachas de Aveia e Chia foi a pensar especialmente numa grande amiga que não pode, devido a problemas de saúde, comer nada com sal e açúcares. Basicamente tem de fazer uma alimentação como os diabéticos e os hipertensos.

Assim surgiram as bolachas de aveia com chia, ótimas para pessoas com diabetes. Para pessoas Hipertensas também se adequa perfeitamente, para isso basta que retirem o sal da receita. Acrescentei o sal à receita, pois para as pessoas que não estão habituadas a fazer alimentação sem sal fica muito insosso.

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Alimentos

Aveia

Aveia

A aveia é multifacetada, utilizada em receitas doces ou salgadas, mas por norma onde brilha é no nosso pequeno-almoço. Muito útil no reforço do nosso sistema imunitário, e na prevenção de problemas cardíacos e diabetes.

A aveia, Avena sativa, é um cereal muito resistente permitindo ser cultivado em solos difíceis, onde habitualmente outros cereais não sobreviveriam.

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