Esta, têm mesmo de fazer em casa! Salada super simples, não há desculpa para não experimentar. Embora pareça que não tem grande protagonismo, acreditem, a salada de nabo e cenoura vai brilhar na vossa mesa! Vai parecer estranho, mas a verdade é que eu ‘não gosto de nabo’! Isto é, não gosto de nabo como o aprendi a comer, cozido, na sopa, etc. Agora assim nesta salada de nabo e cenoura, é outra coisa! Já fiz esta salada em várias ocasiões cá em casa para amigos, coloco a salada na mesa e como é claro, as pessoas percebem logo que é cenoura, mas o outro ingrediente não conseguem identificar. Não digo o que é, digo simplesmente para provarem e adivinharem. O mais giro é ver amigos, que tal como eu, ‘não gostam’ de nabo e a repetirem várias vezes a salada. Quando explico o que é, dizem: “mas eu não gosto de nabo… e come-se cru? “ Nabo cru, sim! Não acreditam? Desafio-vos a experimentar esta receita! Descomplicada, simples e boa amiga … se esta salada fosse uma pessoa era como eu a descreveria. É bonita, mas não exuberante que ofusque o prato principal. Pelo contrário, é a sua melhor … Continue a ler Salada de Nabo e Cenoura